糖果助力中国厨电市场王琪和谈未来三大强势

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简介:王琪和说，CANDY在新的历史时期肩负着新的历史使命& mdash& mdash成为新时代意大利文化交流的使者。传说在元朝，意大利人凯尔·波罗将中国烧饼带到意大利，并将其演变成比萨饼。今天，意大利糖果体现了现代的凯尔·波罗，把更多美味的比萨从意大利带到中国，给中国人带来了一种清新的厨房乐趣生活方式。

在第22届上海国际厨房与卫生展览会上，欧洲民族电器品牌CANDY与意大利商会联合举办了首届意大利比萨节。意大利商会代表张天宇、中国益康总经理贾东升、CANDY集团中国区总裁王岐河、国家销售总监张彬等出席比萨节开幕式，与来宾和参展商分享各种正宗的意大利比萨和咖啡。在这样一个轻松浪漫的氛围中，糖果厨房电器大规模进入中国市场的号角被成功掩盖& hellip& hellip

我对中国的厨房电器市场非常乐观。王岐河表示，在过去的十年里，中国的厨房电力市场保持了相对较高的发展速度。2017年，厨房用电市场规模将接近1000亿元，同比增长12.6%。在每年100亿左右的市场增量中，嵌入式厨房和电器产品占据了全国的半壁江山，而嵌入式高端产品正是源自意大利的民族家电品牌CANDY的专长。

信心之一:嵌入式厨房电器，CANDY更有实力

国内的厨电企业只有二三十年的历史。CANDY有70多年的历史了。无论是PK工匠精神还是嵌入式产品开发经验，CANDY厨房电器都有更多的优势。王琪和说道。他表示，CANDY是唯一一家能够在上海厨房与卫生展上展示嵌入式冰箱和烤箱洗碗机二合一产品的企业。

在嵌入式厨房电器的研发方面，CANDY等外国品牌显然更为强大。嵌入式厨房起源于欧洲，一般来说，就是将家用电器完全嵌入橱柜中。这些家用电器主要指燃气灶、抽油烟机、冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等。CANDY厨房电器本身是欧洲嵌入式厨房电器趋势的重要驱动力。坎迪于1945年出生于意大利米兰，是欧洲第一个独立的家庭团体，也是欧洲五大团体之一。CANDY集团涉足家用电器的许多领域，包括洗衣机、烘干机、洗碗机、冰箱、酒柜、真空吸尘器、烤箱、微波炉、炊具、抽油烟机、电熨斗和其他小型家用电器。作为欧洲家电市场的领导者，CANDY成功定义了许多嵌入式厨房电器和一体机产品，引领时尚生活潮流。

在过去的十年里，中国的厨房电器行业高速发展，已经成为家用电器行业的领导者，而嵌入式厨房电器也是厨房电器市场的领导者。中国益康总经理贾东升说。根据中国益康的计算数据，今年第一季度，嵌入式微蒸烘焙市场达到11.7亿元，同比增长67.5%。嵌入式微波炉零售规模达到1亿台，同比增长31.7%。嵌入式电烤箱零售规模达到4.7亿台，同比增长47.6%。嵌入式蒸汽锅炉零售规模达到4.5亿台，同比增长64.8%，增速最快。嵌入式一体机市场规模达到1.5亿台，同比增长426.8%。

与欧洲嵌入式设备60%以上的市场份额相比，中国的嵌入式设备普及率仍然相对较低，市场规模较大空级。王岐河表示，他对中国厨房用电市场非常乐观，因为这符合时代潮流。在过去的几年里，有许多业主购买了嵌入式厨房用电，特别是经济条件较好的成套别墅和大型公寓。他们中的大多数都是中高档消费者。在过去的两年里，选择集成厨房和电器装饰或嵌入式设备的消费者正逐渐从高端消费者转向80后和90后年轻消费者。整个嵌入式设备市场取得了巨大的成就。

第二个是高端，CANDY与时俱进。

在CANDY进入中国之前，西门子、博世和米勒等欧洲家电巨头已经在中国扎根，并与邰方和老板等国内制造商一起占领了中国的中高端厨房电器市场。

然而，这个高端市场并非牢不可破。中国益康时代市场研究公司总经理贾东升发现，事实上，在高端厨电市场，仍有一个高端市场，看上去规模不大，但实际上增长迅速，受到中上层阶级的支持。随着消费升级的接力棒不断上升，中产阶级和上层阶级已经成为新的主流群体。强劲的消费者信心正在推动高端市场的趋势。

糖果厨房力量在这个时候大规模进入中国，显然是瞄准高端市场。无论是从硬件配置还是智能指标来看，它的烤箱和洗碗机每次都要花费一万元，值得这种高端定位。Candiwatch &以TOUCH全屏触摸视觉烤箱的新产品为例。该产品是世界上第一台智能互联网烤箱。它有一个全视角的显示屏门和一个内置的高清摄像头，这使得内部空房间更大，并可以很容易地看到烤箱中的食物状态，让美食爱好者可以轻松和智能地享受美味的食物。只有一个物理按钮的设计让它看起来更像一个智能、全触摸、创新设计和其他功能的iPad，这可以通过重新定义烤箱来描述，超越市场上所有类似的产品。

在高端市场，全新的生活方式、高品质的产品、高性价比的产品、情感认同、过程体验等消费心理将为CANDY带来真正的机遇。外国品牌的用户最初都是在国外学习的学生和一些食品控制人员。这些人相对较小，但他们健康时尚的生活方式可以代表未来的公众。糖果厨房电器将首先迎合食品控制。通过对细节的不断改进，糖果厨房电器将无限接近名厨大师，恢复和超越古人的技艺。然后，我们将推广快乐甜蜜的新厨房生活方式，从而影响公众。王岐河认为，只要中国消费升级的步伐与时俱进，CANDY就有可能迎头赶上，引领整个中高端厨电市场的潮流。

第三种力量:文化共鸣，凯尔·波罗重生

元朝时，意大利人凯尔·波罗从陆路丝绸之路来到中国，又从海上丝绸之路返回。他的《马可·波罗游记》将东西方文化交流带入了一个新的历程。今天，中国政府提出了一带一路的跨越0+的宏伟构想。它从历史的深处走出来，融合古今，连接中外，顺应和平、发展、合作、共赢的时代潮流。这必将开创东西方共同创造、共享的新时代，把人类文明推向一个新的高度。

王岐河说，CANDY在新的历史时期肩负着新的历史使命& mdash& mdash成为新时代意大利文化交流的使者。传说在元朝，意大利人凯尔·波罗将中国烧饼带到意大利，并将其演变成比萨饼。今天，意大利糖果体现了现代的凯尔·波罗，把更多美味的比萨从意大利带到中国，给中国人带来了一种清新的厨房乐趣生活方式。

源自意大利的糖果不仅生产厨房用电，还能带来快乐。我相信这个想法会给中国人民带来巨大的触动。王琪和说，长期以来，中国厨房一直是专用的。以牺牲家庭成员的健康和幸福来换取家庭的幸福实际上是不公平的。它背离了未来人类文明的发展，需要回到正确的轨道上来。他希望在新的时代凯尔·波罗& mdash& mdash在糖果的影响下，中国的厨房文化也将发生翻天覆地的变化。厨房和在家吃饭不仅仅是为了满足，更重要的是，厨房可以成为一个情感交流的地方，一个家人、亲戚和朋友可以真正亲密交流的地方。

王琪和举了一个例子来说明西方厨房和中国厨房的区别。当参观我们主席的房子时，我们经常去参加家庭晚餐。这位女士从厨房出来，一个接一个地拥抱客人，欢迎他们。这位女士穿着西装，看不到烹饪的样子。没有油和烟的味道。我们能闻到她身上淡淡的香水味。王岐河希望未来中国家庭主妇能够像西方女士一样穿着西装做饭，没有油和烟的味道。这就是他认为的新厨房基金。具体来说，新的厨房乐趣包括乐趣概念、乐趣技术、乐趣空房间和乐趣生活:乐趣概念是意大利人的生活概念，创造健康、美丽和浪漫的生活方式；FUN Technology是基于对现代生活的洞察和不断创新的研发产品。FUN空房间是腾出更多空房间来容纳更多元的厨房产品和文化；最后，我们可以一起降低厨房的难度，让烹饪更轻松，让生活更有趣，告别传统厨房的油烟、困难、费时、费力，充分体验厨房生活的更多乐趣。

来源：广州新闻直播