【快讯】男子买到空心草莓且没甜味 专家：或打了激素(图)

本篇文章1322字，读完约3分钟

春分将至，鲜红的草莓登场！ 在网上空关于心草莓是激素剂的传闻，最近住在成华区的王先生说:“从黄龙溪回来的路上买了一点草莓，感觉不错，但回家一看空是心的东西，吃起来没有甜味。” 对此，天府早报记者昨天与四川农业大学联系了草莓质量管理罗老师，明确了品种和激素有可能制造草莓空心，但从王先生的照片来看，应该是买了草莓激素。

客户的遭遇

空心草莓干涩有针刺的痕迹

上周末，小王趁阳光明媚，带家人开车去黄龙溪玩。 本来开心地玩了一天的家人，在回家的路上遇到了忧郁的事件。 “我们开车从黄龙溪开往城门。 一个十字路口有几个卖草莓的商人。 」小王看见路边鲜红的草莓，妻子说下车买，回家给女儿吃。 “当时我下车后，随便找草莓最红的摊子，老板给我吃了。 ”。 小王尝了尝草莓，说没有任何问题，感觉草莓的味道很甜。 我打算在那里得到一些，那时上司拦住了小王，说草莓的外表很弱。 我害怕小王用力抓坏了其他草莓，以后卖不出去。 “我觉得他说得对，随便给我带来了草莓。 ”。

回到家，妻子把草莓洗干净放在盘子里端上摆在餐桌上时，家人准备张大嘴的时候，女儿突然问:“草莓是空心吗？ ”。 王先生最初以为是个别的草莓空心，但自己嚼草莓空找到心后，意识到自己买的草莓和以前想品尝的草莓不是品种。 “他给我吃的草莓很甜，但我们回家吃的草莓很干，几乎没有甜味。 ”小王后来把剩下的草莓一个一个地切成两半，大部分草莓都是空心，草莓内部有长针扎的痕迹。

小王看着桌子上堆满了空心草莓只好摇了摇头。 “空我想知道心草莓是否对人体有害。 而且，现在是放草莓的季节，你怎么选草莓？ ”。 最近小王有疑问联系了早报热线。

专家解读。

甘露草莓即使是空心的激素也能引导心

在草莓上市的季节，街上常见的草莓垂涎欲滴，但不是每一个草莓都让我们高兴，现在“空心草莓”大流行，会对人体造成危害吗？ 我该怎么选草莓？ 有疑问，天府早报记者昨天联系了四川农业大学园艺学院的罗老师。

对于记者的提问，罗老师说“草莓空心不一定是激素引起的”，罗老师说“根据品种和激素有可能制造出草莓空心，像“甘露”这样的品种的草莓大多出现的是空心草莓” 但是罗老师也说很多商家为了增加产量采用了一点激素，这些草莓变成了“空心”。 罗老师警告顾客，目前还没有关于这种激素危害人体的相关报告，只是生长调节剂，顾客不必过度担心。

罗老师说，最近捆成捆上市的草莓在大棚温室培育，大棚通过控制温度，草莓在比较冷的季节也能正常开花。 “通常生长周期的草莓还没有上市，通常在4月份成熟。 ”。 罗老师说，市民想吃生长周期正常的草莓，可能还需要再等一会儿。

选择吧

买草莓的时候，首先看水果茶，越是绿色的水果茶越新鲜。

尽可能选择外观丰满、颜色鲜红、水分充足、果实形状端正的草莓。

闻起来也是个好选择，尽量选择买甜草莓。

误区

罗老师指出了一点客户筛选错误区。 “不要只追求大草莓，中等大小的草莓就可以了。 小草莓其实也很甜。 ”。

品种

巧克力草莓:面团坚硬有嚼劲。 香蕉草莓:和巧克力草莓正好相反，质地柔软。

清洗。

关于客人购买草莓用盐水清洗的方法，罗老师说:“盐水可以杀菌。 我赞同这是可能的”。 (天府早报记者王亚楠实习生唐希)

来源：广州新闻直播