常州人过年爱下馆子不爱买房

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潘杰

今年春节期间，在亲朋好友聚会的餐桌上，每个人都经常提到“消费降级”。然而，在参观了江苏省常州市的许多商场、实体店、酒店和餐厅后，记者发现每个人的消费热情都在“升级”。

根据常州市64家百货商店、宾馆、饭店、城市综合体和批发市场的监测样本统计，销售收入约为18.77亿元，同比增长9.96%。

大众餐饮业正在蓬勃发展

从除夕晚餐开始，春节假期的关键词都与“吃”有关，餐饮消费已经成为新年期间的主要支出之一。“消费降级”似乎对常州的餐饮影响不大。

记者走访发现，在春节期间，常州一些老式特色酒店的包间和餐桌的上座率都在90%以上，在老式酒店里很难找到一张除夕晚餐的餐桌。许多家庭选择预订一至三桌晚餐，大家庭一起吃团圆饭。

“从每个人的收入来看，它实际上比以前高得多，但今天的小城镇居民的消费显然更理性。中国食品行业分析师朱在接受《国际金融新闻》采访时表示，一方面，由于供给的充足性和多样性，另一方面，也得益于观念的转变，单纯为了面子的非理性消费大幅减少这种上升和下降形成了一个更合理的消费市场，供求双方都变得更好。"

据了解，除了年夜饭基本订满的中档酒店外，常州的高档星级酒店今年也纷纷瘦身，其标准更贴近普通人的需求，价格从2188元到3688元不等。为了抢占除夕夜市场，许多酒店都在除夕夜推出了表演。

可以说，无论是酒店还是受欢迎的餐厅，生意都蒸蒸日上。据常州市商务局对14家抽样餐饮企业的统计，节日期间营业额达到1522万元。

“总的来说，今年过年的餐饮消费和去年差不多。每天，包厢和大厅都客满，包间也提前预订了。如今生意依然很好。”常州夏媛老鹅骨王总经理吴海军对《国际金融新闻》记者表示，与往年相比，今年原材料成本普遍上涨，但价格基本保持不变，利润较薄，单价利润较少，必须有数量支撑。成本增加主要包括采购成本和人工成本。

节日期间，作为江苏省最大的农副产品批发市场，常州凌家塘市场挤满了1000多个品种的年货供市民选择。

吴海军告诉记者，春节期间，凌家塘批发市场的肉类、副食品和水产品价格上涨了近三分之一，蔬菜价格也有所上涨。据统计，节日期间，凌家塘批发市场实现销售额6.9782亿元，同比增长5.9%。

实体零售需求强劲

春节期间，消费者有很强的购买力。

在走访期间，记者发现，今年春节期间，越来越多的消费者倾向于在城市综合体中购物和放松。

相关数据显示，节日期间，常州七大城市综合体销售额同比增长33.8%。其中，江南环球港同比增长84.8%。

此外，常州各大百货公司也通过“新年红包墙”、“快乐涨价购物”、“春节满礼物”等促销活动，做好刺激消费需求的功课。平时稍显冷清的线下零售百货店商业区，在节假日的带动下变得活跃起来，人气爆涨。

此外，春节期间拜访亲戚朋友，买礼物是必不可少的。节日期间，《国际金融新闻》记者在常州市钟楼区秦业路欧尚超市看到，新鲜果盘、干果炒货、中高档葡萄酒、乳制品礼品盒、保健品等都摆放在显眼的位置，很多人被打折、换货等促销方式所吸引。

超市食品区的一位导购员告诉记者，对乳制品礼品的需求相对较大。当消费者购买时，他们更喜欢像伊利和蒙牛这样的大品牌。"与其他乳制品品牌相比，这些主要品牌的消费者具有更好的购买粘性和声誉."根据购物指南，最近几天所有的观众减少了20%。

中国新年礼物，酒只是需要消费。超市促销人员告诉记者，今年从元旦开始，他们进入了销售旺季，有了更多的促销活动。礼品盒装酒的一般价格下降了30-40元，瓶装酒的促销力度不强。

记者看到，超市销售的中低档白酒品牌有牛栏山、二锅头、西峰、杜康、郎牌、五粮液区等。，价格从200元到10元不等。其中，西丰品牌知名度高，销量最好。例如，45度500毫升的西峰独家v9和45度500毫升的汾酒贵宾品酒会的零售价为139元/瓶，买一瓶免费。中高档白酒品牌主要是五粮液和茅台，价格变化不大。

太平洋证券首席食品饮料行业分析师黄认为，从目前市民的消费情况来看，五粮液、洋河、酒厂等品牌的产品越来越受欢迎，白酒市场集中度正在加快。在这个传统行业，新产品的机会很少。

房地产市场的消费有点沉闷

今年春节期间，记者发现常州市到处都是新建筑，其中一些还在建设中。作为各行业营销的最佳“窗口期”，常州楼市春节期间的销售情况如何？

根据嘉里的数据，在2019年春节期间(2月4日至10日)，常州售出了36套商品住宅，面积为4620平方米，均为过去三年的最低水平，而平均成交价为15490元/平方米，为历年最高。

据不完全统计，在农历新年期间，常州约有一半的楼盘“未打烊”，并安排物业顾问轮流值班，如港龙玉子大厦、徐汇白金天宁、美的徐汇人才、龙城金茂大厦等项目，并推出“新年特价房”、“新年礼品”等优惠活动。

然而，记者在常州青峰公园龙江路龙城金茂大厦售楼处看到，前来咨询购房的顾客寥寥无几，部分消费者在简单了解了价格和房型后匆匆离去。工作人员告诉记者，假日交易的数量并不理想，而且大多数人的购买需求并不强。

新城控股副总裁欧阳杰在接受《国际金融新闻》记者采访时承认，2019年楼市将回暖，“但回暖并不意味着回暖，我们也不会回到过去炎热的夏天，当然也不会有寒冷的冬天。”

在他看来，从2019年开始，房地产将进入一个横盘时代。所谓的横盘，就像股票市场一样，是“无限的和无价的”。无限，这意味着没有增量，年营业额略有下降。而且价值连城，这意味着房价基本上没有因空房而上涨。

“由于房价很难再次上涨，空最好回到像常州这样的二线城市，而不是为了省钱而在像上海这样的一线城市努力‘搬砖头’。”晚会上，记者的高中同学吕霄在聊天时说了这番话。

他还说，他在常州遇到的几个朋友当地工资很低，略高于当地平均工资水平，但他们生活得很好。“他们大多数人婚后都住在他们的亲家或父母原来的房子里，少数人得到父母或亲家的补贴来买房。他们中很少有人有能力支付首付或全额购房。他们是上一代财富积累的受益者。与生活在北京等一线城市的农民工相比，生活的压力并不那么大。"

来源：广州新闻直播