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济南市民李先生最近在农业贸易市场买了几斤小米面,每斤只有三块钱,李先生觉得自己很便宜。 晚上做粥,发现煮粥没有粟特有的香味。 对此,长年从事粮食买卖的齐先生说,今年秋天的粮食确实便宜,但低到三元的小米面不是真的。

【快讯】小米四五元小米面才三块钱 原来掺了玉米面

市民李先生对记者说,几天前他在农业贸易市场上看到卖三元一斤的小米面,李先生当时有点无聊。 怎么这么便宜? 去年这个时候至少贵一倍! 商人说,今年粮食便宜了。 这些粟米面是特价品。 李先生看到这些小米的脸很鲜艳,已经没想好了。 我一次买了七八斤。 回家煮就发现和以前不一样了。 对此,长年从事粮油生意的齐先生说,李先生买的是假小米面,不是陈小米面,而是混合了玉米面,还是辗死了比较细的玉米面。

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齐先生的店里光谷子就有三种。 “最便宜的是3.8元一斤,陈小米。 齐先生说:“更贵的是4.5元1斤和5.5元1斤的小米。 这些都是新小米。”。 小米面有6.5元和8.5元两种。 另外,也可以现研。 每斤至少要五美分的加工费。 所以买陈小米现磨,至少要4.3元。 齐先生说,秋天以后是新米的季节。 到了这个时期,小米面的价格就乱了。 新旧小米的价格不同。 另外,好好搅拌弄假。 小米面混合玉米面,或者直接把玉米面当小米面卖。

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“要区分小米面和玉米面也简单,小米面要细得多,玉米面就算是磨得再细也要比小米面粗糙。在颜色上也有些区别,通常来讲玉米面比较黄,小米面就有些发白。”齐先生说。 (记者张玉岩)

来源:广州新闻直播

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